أروع كعكة مضمار سباق سيارات ديزني

لقد صنعت كعكة مضمار السباق ديزني كارز لعيد ميلاد ابني الخامس. لقد شعرت بالارتياح عندما اختار كعكة مستديرة ، على كعك 3D Lightening McQueen الأكثر تعقيدًا! هذه كعكة ماديرا مستديرة مقاس 26 سم مليئة بـ 'crema pasticcera' (حشوة سميكة على طريقة الفانيليا بالكاسترد ، تحظى بشعبية كبيرة هنا في إيطاليا).

غطيت الكعكة أولاً بطبقة رقيقة من كريمة الزبدة لمساعدة الفوندان على الالتصاق. الجليد هو كل شيء مصنوع في المنزل أقراص سكرية. كنت أعاني من مشاكل في لصق أقراص الفوندان على سطح العمل المصقول المصقول من الجرانيت ، لذلك كان علي أن أغطي الجوانب بأربعة أقسام من الجليد بدلاً من قطعة واحدة طويلة كاملة. كان سيبدو أكثر إتقانًا ، لكنه أفضل ما يمكنني فعله ، ولا تظهر الصلات بشكل سيء للغاية.

لقد صنعت شعار Cars أيضًا باستخدام أقراص سكرية ، مع القليل من العلكة ، للمساعدة في الحفاظ على الشكل بشكل أفضل ، واستخدمت طلاء الطعام الفضي السائل. لقد شققت الطريق عن طريق تلوين السكر الناعم باللون الأسود. السيارات الموجودة على القمة كانت خاصة بأبنائي. لقد أحبها!

كعكة مضمار سباق سيارات ديزني محلية الصنع